Allmän motivering
I likhet med regeringen framhåller utskottet att syftet
med foderlagstiftningen är att trygga livsmedelssäkerheten.
I början av livsmedelskedjan spelar foder en viktig roll
för djurs hälsa och välbefinnande och
på säkerheten och kvaliteten för animaliska
produkter. Dessutom är fodret av stor betydelse för
djurproducenternas verksamhetsvillkor i och med att foder är
en viktig produktionsinsats inom animalieproduktionen. En fungerande
lagstiftning och tillsyn över den garanterar dessutom att
foderföretagare behandlas lika och att de har jämbördiga
konkurrensvillkor. För att uppfylla målen med
lagstiftningen förutsätts det att företagarna
tar sitt ansvar för att trygga fodersäkerheten
och för att fodret i övrigt ska stämma överens
med reglerna.
År 2003 användes cirka 80 procent av den odlade åkerarealen
i vårt land till produktion av foderväxter. Största
delen av det foder som produktionsdjuren utfodras med produceras
och används på gårdar i Finland. Foder
spelar en stor ekonomisk roll för djurproduktionen. De
foder som livsmedelsproducerande djur utfodras med är i
hög grad inhemska, med undantag för nödvändiga
proteinfoder som soja och fodertillsatser. Produkterna från
foderindustrin står för i snitt en tredjedel av
de finländska produktionsdjurens energiintag. Men för
till exempel svin och fjäderfä utgör
det industriella fodret en avsevärt större andel
av utfodringen. Inkomsterna av försäljningen från
animaliska produkter var 65 procent av den samlade försäljningen
av jordbruks- och trädgårdsprodukter 2004.
Under Finlands EU-medlemskap har foderlagstiftningen ändrats
mycket. Genom propositionen införs de ändringar
i foderlagen som gemenskapslagstiftningen kräver. Utskottet
noterar att kommissionen allt oftare kommer med förordningar
i stället för med direktiv som tidigare. Förordningarna är
direkt tillämplig lag i medlemsstaterna och får
inte tolkas eller genomföras med nationella författningar.
En annan anledning till att foderlagen måste revideras är
att gemenskapslagstiftningen och vår nationella lagstiftning
har överlappande bestämmelser. Dessutom går
det inte att genomföra de gemenskapsförordningar
som bildar foderlagstiftningen med en nationell förordning
eftersom vi måste föreskriva om administrativa
tvångsmedel och straff genom lag.
Vidare påpekar utskottet att de viktigaste målen
i lagen är desamma som i den gällande foderlagstiftningen.
Det primära målet är att garantera att
produktionen av djur och animaliska livsmedel håller hög
kvalitet. Därför ska användningen av
högkvalitativt och riskfritt foder främjas och
ekonomiska förluster av dåligt foder motverkas.
Den nya lagen ska tillämpas i alla steg av produktions-,
bearbetnings- och distributionskedjan, från primärproduktion
av foder till utsläpp på marknaden och foderanvändning. Livsmedelssäkerhetsverket
Evira ska vara central myndighet och är skyldigt att upprätta
en mångårig tillsynsplan i överensstämmelse
med kontrollförordningen. Vidare är det viktigt
att verket åläggs skyldighet att upprätta
en ettårig tillsynsplan för foder.
En sak värd att notera är också att
regeringen föreslår att skadeståndsbestämmelsen ändras
på det sätt som riksdagen förutsatte
våren 2006 vid behandlingen av propositionen om en lag
om gödselfabrikat (JsUB 3/2006 rd — RP
71/2005 rd). Därmed får också foderlagen
ett strängt skadeståndsansvar oberoende av vållande.
Det stränga ansvaret ska gälla den som tillverkar,
låter tillverka och importerar foder.
Anmälningsskyldigheten enligt 18 § ska inte gälla
de foderföretagare som bara bedriver primärproduktion
och levererar små mängder primärprodukter
direkt till lokala gårdar för vidareanvändning.
Sådan primärproduktion är enligt propositionen
till exempel odling av foder på högst en (1,0)
hektar stor areal för leverans till en lokal gård
som använder fodret. Utskottet menar att arealen måste
höjas till tre hektar.
Enligt 19 § ska foderföretagare vara skyldiga att
föra journal över verksamheten, som ger information
för tillsynen och spårbarheten. Definitionen i
5 § inbegriper inte vissa företagare i termen
foderföretagare. Enligt 1 mom. 5 punkten avser foderföretagare
inte företagare som bara
- utfodrar livsmedelsproducerande
djur som är avsedda för privatkonsumtion,
- tillverkar foder för andra djur än livsmedelsproducerande
djur som de äger eller innehar,
- bedriver detaljhandel med foder för sällskapsdjur.
Nedan lägger utskottet till en punkt i förteckningen,
d) om utfiskning av skräpfisk och fritidsfiske. Företagarna,
till exempel pälsdjursuppfödare, kennelägare
och/eller fritidsfiskare är därmed inte
skyldiga att föra journal.
I detaljmotiven till 19 § sägs det att den
skyldighet att föra journal som avses i bilaga I och II till
förordningen om foderhygien också gäller stegen
i produktions-, bearbetnings- och distributionskedjan när
det gäller annat foder än det som är
avsett för djur inom livsmedelsproduktionen. Utskottet
vill komplettera motiven eftersom bilaga I inte gäller
företagare inom primärproduktionen som utfodrar
andra produktionsdjur än de som inte används inom
livsmedelsproduktionen (eftersom förordningen om foderhygien
inte gäller utfodring av så kallade non-food-djur).
Däremot gäller kraven i bilaga II också tillverkare
av foder för pälsdjur (foderfirmor).
Det är viktigt att man räknar med att i synnerhet
primärproduktionen behöver vägledning
och rådgivning och att det därför krävs
adekvata resurser. Dessutom påpekar utskottet att reformen inte
får leda till ökad byråkrati. Kommersiella dokument
måste i förekommande fall räcka som journaler
vid utredning av spårbarhet. Det ska inte få krävas
extra journaler.
Det finns ett visst behov av att minska resurserna till Livsmedelssäkerhetsverket
inom ramen för statens produktivitetsprogram, påpekar utskottet.
Framför allt kontrollerna på gränsstationerna
måste få adekvata resurser eftersom vi måste
kunna garantera effektiv gränsbevakning av allt foder som över
huvud taget kan vara riskbenäget. Dessutom behövs
det extra resurser för länsveterinärerna
som också övervakar foderläkemedel och
användningen av dem i djurhållningsenheter.
I 11 § ingår bestämmelser om genetiskt
modifierade foder. Det bör utredas om man kunde införa
en liknande förteckning över fodertillverkare
som inte använder genetiskt modifierade ingredienser (GMO)
som den "positiv lista" som Föreningen för bekämpning
av djursjukdomar för för att bekämpa
salmonella.
Utskottet menar att renbeteslagen bör kunna anmäla
sina delägare till Livsmedelssäkerhetsverket för
registrering. Det ska inte vara nödvändigt att
upprepa namnen på de företagare som redan har
anmälts via stödansökan 2006/2007. Dessutom
bör anmälningsskyldigheten inte gälla
de företagare som bara odlar spannmål, hö osv.
på högst tre hektar årligen (så kallad
lokalverksamhet i liten skala). Vidare ska det inte behövas
någon anmälan när dessa villkor på högst tre
hektar uppfylls och företagaren inte utfodrar renarna på något
som helst sätt.
Enligt lagförslaget är alltså den
som tillverkar, låter tillverka och importerar foder skadeståndsskyldiga
enligt en sträng skadeståndsbestämmelse.
Det bör här noteras att kraven på råvaro-,
bearbetnings- och distributionslogistik för foder till
pälsdjur leder till att de värden som ska finnas
i innehållsdeklarationen inte kan säkerställas
helt och hållet innan fodret levereras och utfodras. Detta är
problematiskt med avseende på tillverkarna och ansvarsprincipen.
Det är viktigt att saftfoder för pälsdjur
får en innehållsdeklaration och att det tillåts
avsteg från värdena där för
att parterna ska behandlas rättvist vid eventuella tvister.
Av motiven och 52 § framgår det att de förordningar
och beslut som jord- och skogsbruksministeriet har utfärdat
med stöd av den gällande foderlagen kommer att
vara i kraft tills ministeriet har utfärdat förordningar
med stöd av den nya lagen. Detta förutsatt att
de förordningar som fortfarande ska gälla inte
strider mot de nya. De förordningar som fortfarande ska
gälla inklusive senare ändringar är jord-
och skogsbruksministeriets beslut 41/1999 om foderblandningar, jord-
och skogsbruksministeriets beslut 40/1999 om foderråvaror,
jord- och skogsbruksministeriets förordning 43/05
om fodertillsatser, jord- och skogsbruksministeriets förordning
60/05 om produkter för utfodring av djur, jord-
och skogsbruksministeriets förordning 3/06 om
tillsyn över foder, jord- och skogsbruksministeriets beslut
57/95 om foder för särskilda näringsbehov och
jord- och skogsbruksministeriets beslut 163/98 om skadliga ämnen,
produkter och organismer i foder.
Utskottet förutsätter att effekterna av den
nya foderlagen bevakas och att jord- och skogsbruksutskottet får
en rapport om resultaten före den 31 december 2009. (Utskottets
förslag till uttalande)
Utskottet anser alltså propositionen vara nödvändig
och relevant. Därför tillstyrker utskottet lagförslaget,
men med följande anmärkningar och ändringsförslag.
Detaljmotivering
2 §.
Av motiven till 2 mom. framgår det att lagen inte ska
gälla foder som används för att undersöka
vilken effekt ett visst foder har på djurs produktivitet.
Detta bör nämnas i momentet eftersom testen inte
nödvändigtvis alltid uppfyller definitionen på djurförsök
och följaktligen inte ingår i tillämpningsområdet
för lagen om försöksdjursverksamhet.
5 §.
Anmälningsskyldigheten i 18 § gäller
inte foderföretagare som bara levererar små mängder
primärprodukter som de producerat direkt till lokala gårdar
för vidareanvändning. Undantaget kan tillämpas
på samma villkor också på de som idkar
utfiskning av skräpfisk och bara då levererar
fisk till lokala pälsdjursfarmer. Utskottet föreslår
att 5 § (definitioner) 10 punkten (foderföretagare) ändras
eftersom utfiskning av skräpfisk inte bör beröras
av de övriga skyldigheterna för foderföretagare
när fångsten levereras obearbetad till en foderföretagare
som bearbetar den.
7 §.
Utskottet påpekar att 7 § 3 mom. och 16 § föreskriver
att jord- och skogsbruksministeriet genom förordning kan
förbjuda vissa foderråvaror om användningen
kan medföra allvarlig fara för människors
eller djurs hälsa eller för miljön (7 § 3
mom.). Dessutom kan ministeriet genom förordning temporärt
förbjuda eller begränsa tillverkning, utsläppande
på marknaden, användning, import eller export
av foder och bestämma att förbjudna foder ska
dras bort från marknaden och avlägsnas från
lagren på primärproduktionsställena och
hos övriga innehavare (16 §). Utskottet
påpekar att ett villkor för förordningarna är
att det finns grundad anledning att anta att ett foder kan orsaka
allvarlig fara för människors eller djurs hälsa
eller för miljön.
Tillfälliga eller längre begränsningar
som utfärdas genom förordning av ministeriet medför vissa
problem på grund av att de berörda tillverkarna
eller användarna som regel inte kan föra författningsbaserade
begränsningar till domstol för prövning.
För att undanröja problemet med rättssäkerhet
föreslår utskottet att begränsningarna
fortfarande ska utfärdas genom förordning, men
att de ska kombineras med en administrativ beslutsmekanism som tillåter
undantag från begränsningarna. Följaktligen ändrar
utskottet 3 mom.
16 §.
Utskottet föreslår att paragrafen ändras
på grund av detaljmotiven till 7 §.
24 §.
De auktoriserade inspektörerna har ett offentligt förvaltningsuppdrag
som trots dess karaktär av bistånd är
omfattande i den bemärkelsen att deras yrkeskompetens är
av avgörande betydelse för att myndigheten fattar
riktiga beslut. Därför bör 1 mom. kompletteras
med en hänvisning till inspektörernas skadeståndsansvar.
Hänvisningen i 2 mom. till lagen om offentlighet i
myndigheternas verksamhet (621/1999) behövs i
och för sig inte, men utskottet menar att den av informativa
skäl kan stå kvar. Därför måste
momentet ändras och kompletteras.
28 §.
Utskottet inför en teknisk ändring i paragrafrubriken.
Dessutom kompletterar utskottet 2 mom. med att också de
kvalitetssäkerhetslaboratorier som foderföretagare
anlitar är skyldiga att underrätta Livsmedelssäkerhetsverket
om undersökningar kring uppföljning och övervakning
av sjukdomar eller infektioner som direkt eller indirekt kan överföras
mellan djur och människor (zoonoser) och om undersökningsresultaten.
Dessutom föreslår utskottet att momentet blir
1 mom. Följaktligen ändras 1 mom. till 2 mom.
Vidare är det viktigt att ett nationellt referenslaboratorium
på begäran ger Livsmedelssäkerhetsverket
och Folkhälsoinstitutet nödvändig information
för epidemiologisk uppföljning. Dessutom måste
Livsmedelssäkerhetsverket få nödvändig
information om mikrobstammar som isolerats vid undersökningarna
eftersom de behövs för styrningen av kontrollen.
Uppgifterna till Folkhälsoinstitutet får emellertid
inte innehålla identifieringsuppgifter om kontrollobjekten.
Utskottet tar in bestämmelser om detta i ett nytt 3 mom.
Då blir 3 mom. i propositionen 4 mom.
34 §.
Paragrafen gäller rätten att utföra
inspektioner och få upplysningar. I sina utlåtanden
har grundlagsutskottet ansett det konstitutionella skyddet för
personuppgifter enligt 10 § i grundlagen vara mycket viktigt
i liknande allmänt hållna regleringar med mycket
stor räckvidd, alltså att rätten att
få upplysningar inte tänjs ytterligare i formuleringen
och att rätten begränsas till att bara omfatta
de nödvändigaste uppgifterna (t.ex. GrUU
14/2002 rd och GrUU 37/2005 rd).
Utskottet föreslår därför en
teknisk justering i 2 mom. plus att rätten att få upplysningar begränsas
till den nödvändigaste informationen. Ändringen
påverkar inte den svenska lagtexten.
35 §.
Uppbyggnaden av paragrafen bör ses över. Hänvisningen
till sekretessbestämmelserna bör ingå i
1 mom. och bestämmelserna om rätt att lämna
ut sekretessbelagda uppgifter flyttas till ett nytt 2 mom. Vidare
föreslår utskottet att paragrafen ses över
med hänsyn till förhållandet mellan bestämmelserna
om utlämnande av uppgifter och lagen om offentlighet i
myndigheternas verksamhet.
37 §.
Tiden för att förvara straffuppgifter måste preciseras.
Utskottet kompletterar 4 mom. med bestämmelser som säger
att uppgifter om brott måste utplånas om gärningens
straffbarnhet inte längre gäller eller om uppgiften
grundar sig på ett beslut som ännu inte är
lagakraftvunnet och beslutet senare upphävs. Dessutom bör
samma regleringsmetodik följas vid administrativa påföljder,
det vill säga ett beslut om påföljder
får registreras utan att det har vunnit laga kraft, men uppgiften
måste utplånas så snart beslutet upphävs.
Dessutom föreslår utskottet en teknisk ändring
i 5 mom.
38 §.
För tydlighetens skull föreslår utskottet
att 1 mom. får ett tillägg om att Livsmedelssäkerhetsverket
ska informera Folkhälsoinstitutet om ett foder eller användningen
av det kan medföra fara för människors
hälsa.
45 §.
Paragrafen föreskriver om administrativa tvångsmedel.
Enligt motiven ska beslutet om vite och tvångsutförande
få fattas av livsmedelssäkerhetsverket. Beslut
om tvångsutförande ska dessutom också kunna
fattas av arbetskrafts- och näringscentralen. Utskottet
har emellertid upplysts om att befogenhetsfördelningen är
otydlig. Enligt viteslagen (1113/1990) tillämpas
administrativa tvångsmedel (vite, tvångsutförande
eller avbrytande) för att säkerställa
att huvudförpliktelsen kan verkställas. Följaktligen
kan huvudförpliktelsen och hotet bara föreläggas
av en myndighet. Dessutom kan bara ett hot föreläggas åt
gången, alltså antingen hot eller tvångsutförande.
Det är alltså viktigt att 1 mom. förtydligas
för att huvudförpliktelsen och hotet bara ska
kunna föreläggas av en myndighet, Livsmedelssäkerhetsverket.
Utskottet föreslår därför att
den sista meningen stryks.