3 §
Europeiska unionens lagstiftning
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Behöriga myndigheter för att övervaka
att kommissionens förordning (EG) nr 2065/2001 om
fastställande av tillämpningsföreskrifter
för rådets förordning (EG) nr 104/2000
beträffande konsumentinformation inom sektorn för
fiskeri- och vattenbruksprodukter iakttas är Livsmedelssäkerhetsverket,
regionförvaltningsverken och de kommunala myndigheterna
för livsmedelstillsyn på det sätt som
i denna lag föreskrivs om behörighetsfördelningen
mellan dessa.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
21 a §
Anmälan om utsläppande på marknaden
av produkter som kommer i beröring med livsmedel
Företagare som på marknaden släpper
ut produkter som kommer i beröring med livsmedel ska anmäla
sitt verksamhetsställe och den verksamhet som bedrivs där
till myndigheten för livsmedelstillsyn i den kommun där
verksamhetsstället finns.
Närmare bestämmelser om hur den anmälan som
avses i 1 mom. ska göras utfärdas genom förordning
av jord- och skogsbruksministeriet.
37 §
Nationella referenslaboratorier och godkända laboratorier
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Som godkända laboratorier räknas godkända laboratorier
för undersökning av myndighetsprov och godkända
laboratorier för egenkontroll. Ett godkänt laboratorium
kan också ha en mobil verksamhetsenhet.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
38 §
Villkor för godkännande av laboratorium
Ett laboratorium som godkänns ska ha ett skriftligt
kvalitetssystem och teknisk kompetens och förmå ta
fram tillförlitliga resultat. Laboratoriets personal ska
ha den utbildning och behörighet som uppgiften förutsätter.
Laboratorier som godkänts för undersökning av
myndighetsprov ska dessutom uppfylla de krav som ställs
i artikel 12.2 i kontrollförordningen.
Ett villkor för att ett laboratorium för egenkontroll
ska godkännas är att ett organ som uppfyller de
internationella krav som ställs i fråga om förfarandet
för godkännande av laboratoriers kompetens har
bedömt att laboratoriet, utöver de krav
som ställs i 1 mom., också uppfyller kraven i
de internationella standarder som gäller laboratoriers
kompetens. Laboratoriets kompetens ska utvärderas med minst
tre års mellanrum.
Om laboratoriet inte uppfyller de krav som ställs i
denna paragraf men de aktuella bristerna inte äventyrar
undersökningarnas tillförlitlighet, kan Livsmedelssäkerhetsverket
godkänna laboratoriet för en viss tid. Laboratoriet
ska inom utsatt tid avhjälpa bristerna och ansöka
om slutligt godkännande.
Närmare bestämmelser om de standarder som beskriver
godkända laboratorier och kompetensen hos de organ som
utvärderar laboratorierna, om de krav som ställs
på laboratoriernas kvalitetssystem, om de villkor för
godkännande av laboratorier som genomförandet
av Europeiska unionens lagstiftning förutsätter
samt om utbildnings- och behörighetskraven i fråga
om laboratoriernas personal utfärdas genom förordning
av statsrådet.
39 §
Undersökning av prov
De prov som tillsynsmyndigheten tagit eller låtit ta
för den myndighetstillsyn som avses i denna lag (myndighetsprov)
ska undersökas i ett godkänt laboratorium för
undersökning av myndighetsprov eller i ett nationellt referenslaboratorium.
De prov som enligt livsmedelsbestämmelserna förutsätts
bli undersökta och de prov inom ramen för egenkontrollen
som angetts i samband med att planen för egenkontroll godkändes
ska undersökas i ett godkänt laboratorium för
egenkontroll, i ett godkänt laboratorium för undersökning
av myndighetsprov eller i ett nationellt referenslaboratorium.
71 §
Avgifter för kommunala myndigheters prestationer
Enligt en taxa som kommunen har godkänt skall
kommunen av livsmedelsföretagaren ta ut avgift för
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3) övervakning av livsmedelslokaler som exporterar
livsmedel till länder utanför Europeiska unionen
till den del exporten, enligt de krav som köparlandet ställer,
förutsätter en mera omfattande övervakning än
normalt,
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
83 §
Register
Livsmedelssäkerhetsverket för med tanke på styrningen
och utvecklandet av tillsynen samt den tillsyn som verket utövar
ett riksomfattande register över alla livsmedelslokaler,
verksamhetsställen som på marknaden släpper
ut produkter som kommer i beröring med livsmedel, första
ankomstplatser, livsmedelsföretagare med ansvar för
import och vidareförmedling samt godkända laboratorier.
Livsmedelssäkerhetsverket ger ett godkännandenummer
till de livsmedelslokaler som hanterar livsmedel av animaliskt
ursprung innan dessa går till detaljhandeln. Tillstånds-
och tillsynsverket för social- och hälsovården
för register över alkoholbutiker och platser för
tillverkning och lagring av alkoholdrycker. Regionförvaltningsverket
och den kommunala tillsynsmyndigheten för ett register över de
livsmedelslokaler som de övervakar. Den kommunala tillsynsmyndigheten
för ett register över de verksamhetsställen
under myndighetens tillsyn som på marknaden släpper
ut produkter som kommer i beröring med livsmedel. Livsmedelssäkerhetsverket
för i enlighet med lagen om landsbygdsnäringsförvaltningens
informationssystem (284/2008) register över primärproduktionsställena.
Bestämmelser om ansvaret vid registerföringen
finns i 5 § i lagen om landsbygdsnäringsförvaltningens
informationssystem. Kommunerna använder och uppdaterar
registret över primärproduktionsställen
i den omfattning de uppgifter som anges i denna lag förutsätter
detta. Jord- och skogsbruksministeriet för i enlighet med
lagen om verkställighet av Europeiska gemenskapens gemensamma
fiskeripolitik register över fiskefartyg och vattenbruksanläggningar.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
_______________
Denna lag träder i kraft den
20
.
Företagare som på marknaden släpper
ut produkter som kommer i beröring med livsmedel ska inom
ett år efter det att lagen träder i kraft göra
en anmälan enligt denna lag om verksamhetsstället
och den verksamhet som bedrivs där till myndigheten för
livsmedelstillsyn i den kommun där verksamhetsstället
finns.
Ett laboratorium för köttbesiktning som har godkänts
före denna lags ikraftträdande betraktas i fråga
om trikinundersökningar utan särskilt godkännande
som ett med stöd av denna lag godkänt laboratorium
för undersökning av myndighetsprov till utgången
av 2013. Om en ansökan om godkännande av ett laboratorium
för köttbesiktning är anhängig
vid Livsmedelssäkerhetsverket när denna lag träder
i kraft, betraktas ansökan som en sådan ansökan
om godkännande av laboratorium för undersökning
av myndighetsprov som avses i denna lag.